
時の過ぎ行くままに歩いてみよう。
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長田屋のサイトでは、新潟の地酒や特産品を通信販売しているのですが、
たとえば、創業1717年(享保2年)の青木酒造の鶴齢 純米吟醸を取り扱っています。
軽くソフトな飲み心地であると共に、米本来の風味を重視した飲み飽きしないお酒との事で、
平成21年には、「第80回関東信越国税局酒類鑑評会 燗酒の部」で優秀賞(金賞)を
受賞している銘酒なのだそうです。
色々な料理に合いそうな、クセの無い清酒のようなので、
私も機会があれば飲んでみたいと思います。